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¿Cómo vivir sano y tener longevidad? Usa el biohacking para lograrlo
Biohacker comparte tips para optimizar el cuerpo, mente y espíritu al máximo durante toda la vida y ganarle al envejecimiento celular....

Carol Castaños
23 jul 2022


Descubriendo el mundo del ‘biohacking’
El biohacking es el conjunto de acciones que un individuo lleva a cabo, a través de diferentes técnicas y herramientas, para optimizar su...

Carol Castaños
14 mar 2022


Dieta baja en carbohidratos para adelgazar y estar más sana
Dieta baja en carbohidratos para adelgazar y estar más sana ¿Ya no sabes qué hacer para perder peso y eliminar algunos centímetros de la...
Esther G. Valero
24 ago 2021


Datos que debes saber sobre el café de grano.
Estos son 10 datos que debes saber sobre el café: La palabra café, proviene del árabe “qahhwat al-bun” y significa “vino del grano”. Al...

Carol Castaños
23 mar 2021


¿Porqué no es bueno para la salud tomar café intantáneo?
Una de las modalidades más consumidas de café es el soluble o instantáneo, un café molido y procesado al que sólo hay que agregar agua...

Carol Castaños
23 mar 2021


Gota y alimentación baja en carbohidratos
En algunos casos se afirma que, con frecuencia, las dietas bajas en carbohidratos o cetogénicas ricas en carne causan gota. Eso no parece...
Dr. Andreas Eenfeldt
28 dic 2020


¿Por qué comer una dieta keto? Los beneficios para la salud
Los beneficios de una dieta cetogénica son similares a los de otras dietas bajas en carbohidratos, pero parece ser más poderosa que las...
Dr. Andreas Eenfeldt
22 dic 2020


Editorial de BMJ: Respalden la dieta baja en carbos para prevenir la COVID-19
Una corta pero convincente editorial en la British Medical Journal Evidence-Based Medicine insta a los gobiernos y a las autoridades...
Anne Mullens
11 nov 2020


Dieta cetogénica para principiantes
Por Dr. Andreas Eenfeldt, revisión médica por Dr. Bret Scher, Dra. María Eugenia Lima – Actualizado octubre 16, 2020 Basado en...
Dr. Andreas Eenfeldt
9 nov 2020


Menopausia y aumento de peso: 8 consejos
¿Eres una mujer entre los cuarenta y tantos y sesenta y tantos años? ¿Has descubierto que te está creciendo la cintura? ¿Estás ganando...

Carol Castaños
24 oct 2020


La ciencia de la dieta baja en carbos y cetogénica
Por Dr. Andreas Eenfeldt, revisión médica de la traducción por Dra. María Eugenia Lima – Actualizado octubre 12, 2020 La página a...
Dr. Andreas Eenfeldt
22 oct 2020


México prohíbe la venta inmediata de quesos de 20 marcas y dos yogures por engaño en el etiquetado
La Procuraduría Federal del Consumidor asegura que no cumplen con la leche, las grasas y los azúcares que declaran al consumidor El...

Carol Castaños
14 oct 2020


El dilema de las grasas saturadas
Recientemente un lector nos dejó saber acerca de un artículo sobre las grasas saturadas y la salud; una extensa revisión de la sempiterna...
Dra. María Eugenia Lima
8 oct 2020


Bajar de peso mediante Ayuno intermitente
Básicamente, ayunar permite al cuerpo utilizar la energía almacenada; por ejemplo, quemando el exceso de grasa corporal. Es importante...
Dr. Fung
3 oct 2020


Preguntas y respuestas frecuentes sobre el Ayuno
¿Quiénes NO deben ayunar? No debes ayunar en los siguientes casos: Si estás por debajo del peso apropiado (IMC < 18.5) o tienes un...
Dr. Fung
1 oct 2020


¿Qué es el ayuno intermitente?
¿Ayunar es lo mismo que inanición, o sea morirse de hambre? No, ayunar se diferencia de la inanición en un aspecto crucial: el control....
Dr. Fung
24 sept 2020


¿Cómo saber si tienes las cetonas altas?
Si quieres saber y controlar si te encuentras en estado de cetosis, es decir; si tu hígado produce las cetonas que van a proporcionarle...

Carol Castaños
14 jul 2020


Evita las botanas
EVITA LAS BOTANAS o elige las de verduras como pepino, apio y jícama. Las botanas promedio son altas en sodio, grasa e hidratos de...

Carol Castaños
14 jul 2020


LA DIETA CETOGÉNICA: TODO LO QUE TIENES QUE SABER
En las últimas décadas se ha hablado mucho sobre las dietas bajas en carbohidratos, pero la dieta que ha mantenido su fama de generación...

Carol Castaños
6 jul 2020


La dieta baja en carbos (y proteína en polvo) mejoró los marcadores de de salud
Un pequeño estudio realizado en Italia se suma a la creciente lista de estudios no aleatorizados que muestran los beneficios de las...
Dr. Bret Scher, FACC
2 jul 2020
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